Fragen mit dem Tag 'aeropress'

@DamianBast, Es wäre eine gute Idee, um Ihre Frage aktualisieren (klicken Sie einfach auf den Bearbeiten-link) - das kleine detail kann helfen, Leute, die verstehen die Frage besser. Ich Schätze, dass ich ...
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Was ist Kaffee Silber Haut?

Eine Kaffee-Kette besagt, dass seine Papier-Servietten sind aus "coffee Silber Haut": Die Erklärung auf der rechten Seite sagt, es ist "coffee-bean-Haut"---die Schale. Die Suche im internet darüber, ich kann nur finden, über die silberne Haut, im Fleisch. Gibt es mehr zu wissen gibt über "Kaffee-Silber-Haut"? Zum Beispiel, ich Frage mich, ob alle oder ein Teil der Schale ist der Teil von ihm, und auch, warum der Begriff "Silber" (dies kann auch eine andere Frage---bitte kommentieren, oder Fragen Sie es selbst). ...
07.08.2015, 09:30:02
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Kopi Luwak - real oder nicht?

Ich kaufte mir einen Kaffee in einem Duty-free-shop in Indonesien. 100g für ~14 USD, bei ebay für 23, - USD Es sagt: Mandailing estate coffee Spezielle Mischungen Wild Kopi Luwak Gibbon ridge estate Mandailing Auf Sumatra Produkt etc etc Was ist es? Ist es wirklich für diesen Preis? Ist es gemischt mit kopi nicht-luwak? Wie nur 1 oder 5 Prozent der kopi luwak? Ist es von wild luwaks? Die Webseite sagt ja, wie kommt man zu wissen? Sie haben auch ein video auf youtube von einem Kerl aufnehmen der ...
04.02.2014, 05:49:10
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Was sind die grundlegenden Parameter, die Auswirkungen auf den Geschmack?

Ich bin neu in diesem Bereich. Im Bereich Kaffee. Ich möchte Fragen, für die grundlegenden Attribute oder Eigenschaften, die gut zu wissen wenn ich will, Kaffee zu kaufen, den ich mag. Danke!!! ...
05.05.2015, 00:21:17
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Beste filter zur Verwendung für kalt-Gebräu?

Was ist der beste filter-material für DIY-set für cold brew Kaffee? Wenn ich ein Gießen über Trichter mit standard-Papier-filter scheint verstopft schneller als wenn Sie heiß aufbrühen. ...
22.03.2019, 00:17:23
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Milch Texturierung Probleme auf kommerzielle Maschine!

Ich verbrachte den Tag mit der Herstellung von Kaffee für eine Arbeit-Funktion. Sie stellten eine expobar kommerziellen Kaffee Maschine und ich konnte nicht Holen Sie sich eine schöne Kanne mit Milch den ganzen Tag, egal was ich auch versuchte, es war immer schaumig mit sichtbaren Blasen. Ich erinnere mich, als ich mein barista-natürlich war ich Prima mit Milch Texturierung auf verschiedenen Maschinen wurde dann auf eine Maschine, die war etwas sehr ähnlich zu heute. Für Personen, die diese Maschinen für ein Leben, ist es etw ...
29.01.2014, 02:59:01
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Was ist die optimale Brau-Technik für die Extraktion von Koffein?

Ich Frage mich, was für einen Prozess oder Prozesse, ergäbe die höchste Koffein-Menge zu einem festen drink Größe (Etwa 200ml). Unter der Annahme der gleichen Sorte der Bohne, gleiche braten, gleiche Menge, gleiche Wasser-Temperatur und gleichen Extraktions-Zeit. ...
13.11.2016, 08:09:48
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Kaffee in Breaking Bad

Es ist ein Teil der beliebten "Breaking Bad" - TV-show, wo Sie diskutieren, macht sehr guten Kaffee in einer fortschrittlichen Drogen-Labor. Sie erwähnen eine bestimmte Temperatur, und Sie können sehen, einige Geräte. Hat jemand hier wissen, wie genau dieses segment in der show ist, und ob es eine bestimmte optimale Prozess für die Herstellung von Kaffee zu gewährleisten perfekten Kaffee, auch wenn es nicht etwas Sie würde zwangsläufig in der Lage sein, zu Hause zu reproduzieren? ...
29.04.2016, 20:28:47
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Hat jemand Erfahrung mit diesem Brau-Methode?

Die Frage ist hier, über die folgenden primitiven Methode für die Herstellung von Kaffee. Genutzt haben diese Methode seit vielen Jahren jetzt denke ich, es gibt durchweg guten Kaffee, vergleichbar ist, dass aus einer guten espresso-Maschine, aber ohne die Notwendigkeit für Maschinen oder Papier-Filter. Rezept: Bringen Sie eine Tasse im Wert von Wasser zum Kochen in einem kleinen Topf. Fügen Sie über eine Schaufel und eine Hälfte des Boden anständige Qualität Bohnen in den Topf geben. Vorsichtig umrühren, bis kalkhaltigen Blasen erscheinen. Filter ...
15.08.2011, 17:07:29
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Wassertemperatur für die Aeropress: invertierte vs traditional

Ich Frage mich, warum die aeropress Richtungen rufen Sie für Wasser, das zwischen 165~175 °F (- 73~79 °C)? Ich hatte aber immer das Wasser sollte zwischen 195~205 °F (90~96 °C). Auch ich habe ein paar Dinge und habe einige videos , die machen mich denken, wenn Sie mit der umgekehrten Methode des Bierbrauens mit der aeropress, dass Ihr Wasser sollte heiß sein. Hat jemand eine Erfahrung oder wollen, um über Ihre Gedanken zu diesem Thema? ...
31.12.2011, 09:53:32
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Tun alle Chemex Marke Filter passen auf alle Chemex-Brauer das gleiche?

Wir haben vor kurzem bekam einen neuen Chemex-pot und wie es scheint, die gleichen Filter und setzen Sie den neuen Topf anders als Sie, passt die alte. Beide Töpfe sind die 10 cup. Die neue Holz-Griff, das alte Glas Griff. Hat jemand ein Muster gesehen, welche Filter passen bestimmte Chemex Töpfe am besten? Oder sollte es dasselbe sein, über das ganze board? ...
15.02.2015, 01:52:34
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